Haut comme deux pommes

J'ai pas mal de choses qui m'attendent durant le weekend de quatre jours qui s'annonce.

On parle enduit, ponçage, sous-couche et peinture…

Ne jamais s'aventurer dans les travaux l'estomac vide

Je ne sais pas si toi aussi tu t'apprêtes à faire le pont, mais si c'est le cas tu penseras à moi, désemparée tel le cochon d'Inde devant un jury de littérature moderne qui lui demande quelle est sa vision de la liberté dans les romans d'Emily Dickinson.

Non mais imagine la tête du cochon d'Inde, steuplé.

😳

Ce sera exactement ma tête quand il va arriver plein de catastrophes (l'enduit qui se décolle, la sous-couche qui fait des bulles, la peinture qui cloque) et que mon seul recours sera : regarder des tutos Youtube pour essayer de m'en sortir.

J'ai fait ça le weekend-dernier.

Et celui d'avant.

Et ma plus grande fierté est que j'ai réussi à ne pas pleurer devant la tâche. Sauf que maintenant mon canal carpien débloque et je dois dormir avec une attelle, car mon corps me fait comprendre qu'il n'est pas fait pour le travail, le pauvre.

Action

Réaction

Comme pendant quatre jours ma cuisine ne sera pas accessible, je viens de faire à manger à l'avance.

La semaine précédente j'avais cuisiné 12 muffins chocolat-banane-noisettes, 12 muffins tomates séchées/olives noires, et une énorme poêlée de légumes avec des protéines de soja.

J'avais réparti tout ça dans des tupperwares et cela m'avait permis de me concentrer sur mes tâches tout en m'interrompant de temps en temps pour manger des petites choses un peu plus équilibrées que si j'avais fait le plein de pizzas surgelées.

Je viens de faire un cake pommes/noisettes, un cake tomates séchées/haricots verts (ok, c'est bizarre mais ça passe), et beaucoup de haricots verts à la tomate.

La première recette est de @claire.happydiet, nutritionniste sur Instagram, et voici ma version (vachement moins indiquée pour le goûter de tes enfants, par contre) :

• 1 pot de Skyr
• 3 oeufs
• 1/3 pot d'huile neutre
• 1/3 pot de sirop d'agave
• Rhum
• 2 pots de farine semi-complète
• 1 pot de poudre d'amande
• Cannelle
• Pincée de sel
• Levure
• 2 pommes coupées en dès
• Noisettes concassées pour le dessus

Tu mélanges tout ce qui est en bleu, tu ajoutes tout ce qui est en orange, tu incorpores le truc en rouge, tu verses dans un moule et parsèmes avec ce qui est vert, et ça y est, je viens de créer une recette inratable, sauf si tu es daltonien.

Pas mal, non ? 😎

Au four pendant 40 minutes à 180 degrés, je pense, j'avoue que je ne regarde plus tellement les temps de cuisson, je préfère froncer le nez, plisser les yeux, regarder à travers la vitre (sale) de mon four et faire des calculs en temps réel pour décider si c'est cuit ou non.

Parfois, ça marche.

C'est tout pour moi. Héhé.

Le weekend qui se profile va ressembler à un épisode de télé-réalité gênante où Bob le Bricoleur a été remplacé par une musaraigne stupide qui a perdu le mode d'emploi de chacun de ses outils mais bon.

La musaraigne, elle a du gâteau.